Ens encanten els esmorzars! Encara que no fem “ascos” ni als berenars, ni al sopar, ni al dinar en general i més quan tenim una gran excusa per posar una o dues cullerades de les nostres cremes de fruits secs 🤩 I aquesta vegada venim amb un pa de pessic de iogurt que l’acompanya la nostra nova crema de festuc! 💚
Abans de començar amb la recepta del pa de pessic de iogurt amb crema de pistatxo hem de tenir en compte que els ingredients són més o menys per a 6 persones. Encara que el pa de pessic de iogurt està boníssim per si sol, l’acompanyament amb la crema de pistatxo ja sigui per sobre com topping com si l’untes pel mig li donarà un sabor increïble a pistatxo. Anem a l’embolic amb aquesta recepta!
Ingredients per al nostre pa de pessic:
🥚 2 huevos y dos claras de huevo
🥡 150 gramos de yogur natural o griego
🥄 2 cuhcaraditas de esencia de vainilla
🌾 1/2 cucharada de canela
🥣Edulcorante para cocinar (opcional)
🌰 100 gramos de almendra molida (topping)
🥡 100 gramos de harina de avena
🥄 2 cucharadas de levadura
🧂 8 gramos de sal
🍯 Crema de pistacho
Passos a seguir
Per aquesta esponjosa recepta de pa de pessic de iogurt amb crema de pistatxo utilitzarem ingredients del més saludables possible per oblidar-nos de les culpes i gaudir de les postres al 100%. Les nostres cremes són 100% fruit sec i la crema de pistatxo no podia ser menys. El millor festuc pelat d’altíssima qualitat que fa que la nostra crema sigui un producte premium, a més que no porta gluten, ni lactis i un alt contingut en fibra que farà d’aquesta recepta, pur sabor La millor manera de començar el teu dia, amb un esmorzar que aporti vitalitat i un alt contingut de nutrients.
Recordeu que a aquesta recepta també podeu afegir crema d’avellanes cruixent, una crema d’ametlles o una crema d’anacards. Encara que, si no en pots escollir una, et recomanem que les proves totes amb el nostre pack de 4 cremes que inclouen totes les esmentades.
1. Preescalfem el forn a 180 ºC mentre comencem a preparar la base del nostre pa de pessic de iogurt i posteriorment afegirem la crema de pistatxo.
2. Col·loquem i batem en un recipient, els dos ous i les dues clares, el iogurt grec, la vainilla i l’edulcorant que escullis, fins que quedi cremós i dens.
3. En un altre bol, barregem la farina, la canyella, el llevat i la sal. Ho barregem bé amb unes varetes perquè no quedi ni un sol grumoll.
4. Omplim el motlle i enfornem la massa uns 45 minuts a 180ºC, fins que quedi ben daurat per dalt. No oblidis punxar amb un escuradents per comprovar que el pa de pessic de iogurt està fet per dins!
5. Tira per sobre ametlles tallades i, la millor part, crema de festuc al gust. També podeu posar la crema per dins, tallant el pa de pessic per la meitat quan estigui fred i afegir la crema de pistatxo.
I ja tindràs llest el teu pa de pessic de iogurt amb crema de festuc! Si t’agrada aquesta recepta o la recrees no oblidis etiquetar-nos a xarxes socials @_thenutclub_ o escriu-nos-ho en comentaris perquè puguem veure’l i compartir amb tota la nostra comunitat.
Si encara no has provat les nostres cremes de fruits secs i vols recrear una de les nostres receptes, que les pots trobar aquí, et recomanem Pistacho & Friend, el pack de crema de festucs més una addicional que tu vulguis. Se’n pot demanar més? Doncs això no és tot, a més tindràs enviament gratuït i en 24/48 hores estarà a casa teva.
Amb The Nut Club gaudeix sense culpa, productes 100% saludables, sense sucres, ni làctics, ni olis de palma, només fruits secs de proximitat.
Recent Comments