Sempre hi ha una bona excusa per menjar uns bons pancakes acompanyats del que més t’agradi. Total, estan bons amb tot. A nosaltres ens encanten els pancakes amb fruita i el nostre toc particular: la crema d’ametlles, fins i tot amb el nostre topping preferit: els trocets de xocolata negra i cacau 😛  Som-hi amb la recepta!

Ingredients pels pancakes:

🍌 1 plàtan madur

🥛 250 ml de beguda vegetal (la que més t’agradi)

🥡150 gr farina integral

🥄 1 cullerada de llevat en pols

🥚 2 ous

🍯 50 grams de crema d’ametlles

🍫 50 grams de trocets de xocolata amb cacau

🥭 200 grams de mango

🥝 100 grams de kiwi

 

Receta de tortitas de fruta con crema de almendra

Passos a seguir

1. Comencem barrejant els ingredients per crear la massa dels pancakes: beguda vegetal, plàtan madur, la farina integral, el llevat i els ous.

2. Batem durant 3 minuts perquè no quedin grums.

3. Amb una paella especial per a creps o pancakes ja prèviament calenta amb unes gotetes d’oli, tirem un cullerot de la massa i esperem que es dauri als dos costats.

4. Un cop tinguem la massa llesta o els pancakes al gust, ve el millor moment: els complements!

5. Com a nosaltres ens agrada, la millor recepta de pancakes ve acompanyada de fruita i de crema d’ametlles. Afegirem 200 grams de mango tallat a trossets i rodanxes de kiwi. Per damunt la nostra crema d’ametlles.

📣 Si vols tenir un extra crunchy als teus pancakes, et recomanem la crema d’avellanes cruixent o la crema d’ametlles cruixent. Pots triar la que més t’agradi.

Una recepta de pancakes saludable, deliciosa i perfecta per aquells dies que et ve de gust dolç. Les cremes de fruits secs tenen una gran varietat de receptes per utilitzar-les. Si necessites unes quantes idees, et recomanem que donis una ullada a les nostres receptes del nostre bloc.

T’ha agradat la recepta? Si recrees aquesta recepta i la puges a les teves xarxes socials, no dubtis a etiquetar-nos @_thenutclub_ perquè ho puguem compartir amb la nostra comunitat.

Amb The Nut Club gaudeix sense culpa, productes 100% saludables, sense sucres, ni làctics, ni olis de palma, només fruits secs de proximitat. 

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Pancakes amb fruita i crema d'ametlles
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
¿Tienes dudas? 🤔 ¡Te ayudamos! 😃
Horario de atención: de lunes a viernes de 9 a 13 y de 15 a 17:30