Les cremes de fruits secs, a més de complementar perfectament amb esmorzars i berenars dolços 🥞, les podem integrar a la nostra cuina per a menjars més elaborats. Us presentem la nostra recepta de noodles amb verdura i la nostra crema d’anacards 🍝

Abans de començar amb els nostres noodles de crema d’anacards hem de tenir en compte que els ingredients són aproximadament per a dues persones. Sortirà un plat consistent si és per a una sola persona. En aquesta recepta la salsa de soja amb la crema d’anacard serà la que donarà sabor als noodles. Pots afegir o modificar les verdures al gust i al condiment final, encara que us animem a posar-hi fruits secs i un fil de cremes de fruits secs. Pots veure més a la nostra botiga online de cremes de fruits secs.

Ingredients pels noodles

🍜 170 grams de noodles.
🧅 1/2 ceba
🌶 Pebrot vermell
🍯 Crema d’anacards
🥄 6 cds. soperes de salsa de soja
🫒 Oli d’oliva
🍋 Lima
🌰 Anacards sencers (opcional)

Noodles con crema de anacardo | The Nut Club

Passos a seguir

Per a aquests noodles amb crema d’anacard utilitzarem ingredients que podem tenir a casa i la crema d’anacards 100% fruit sec, sense res més. (sense sucre, edulcorants, ni res. Apta per a vegans, intolerants a la lactosa i celíacs) a més un alt contingut en fibra que farà d’aquesta recepta, pur sabor.

Recordeu que a aquesta recepta podeu afegir qualsevol crema de fruita seca, en comptes de la crema d’anacards: crema d’avellanes cruixent, crema d’ametlles o una crema de pistatxo. Encara que, si no en pots escollir una, et recomanem que les proves totes amb el nostre pack de 4 cremes que inclouen totes les esmentades, a més de la crema d’anacards.

1. Coure els noodles segons les instruccions del paquet.

2. Tallar la verdura amb la tècnica juliana. Talleu la verdura a tires allargades i finetes amb l’ajuda d’un ganivet. D’aquesta manera, quedarà la verdura ben integrada amb els noodles.

3. Salteu les verdures amb oli d’oliva verge extra (AOVE)

4. Barregeu, en un bol a part, la soja i la crema d’anacards per crear la salsa que donarà sabor al plat.

5. Barregeu els noodles i la salsa a la paella o wok durant 2 minuts. Així s’integraran tots els ingredients i en donarà sabor.

6. I, el nostre punt preferit, servir amb una rodanxa de llima, coriandre picat, anacards sencers i un fil de crema d’anacards per sobre.

Noodles con crema de anacardo | The Nut Club

I ja tindràs llesta la teva recepta de noodles amb verdures i crema d’anacards. Un plat riquíssim, saludable i fàcil de fer. Si t’agrada aquesta recepta o la recrees no oblidis etiquetar-nos a xarxes socials @_thenutclub_ o escriu-nos-ho en comentaris perquè puguem veure’l i compartir amb tota la nostra comunitat.

Si t’animes a tastar les nostres cremes de fruita seca, amb The Nut Club tindràs a casa teva les cremes en 24/48 hores. I amb compres superiors a 20€ enviaments gratuïts. T’uneixes al club de les millors nut butters?😋

Noodles con crema de anacardo | The Nut Club

Amb The Nut Club gaudeix sense culpa, productes 100% saludables, sense sucres, ni làctics, ni olis de palma, només fruits secs de proximitat. 

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
noodles amb verdura i crema d'anacards
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
¿Tienes dudas? 🤔 ¡Te ayudamos! 😃
Horario de atención: de lunes a viernes de 9 a 13 y de 15 a 17:30