Pasos a seguir
Quisimos crear una receta simple, con toques dulces y muchos nutrientes, acompañado de las propiedades antioxidantes de los arándanos, el aporte de proteína del yogur y la perfecta textura y sabor de nuestra crema de avellanas crujientes.
Esta receta no necesita tiempo de reposo. Sólo juntas los ingredientes y disfrutas. ¡Y lo mejor es que puedes combinarlo a tu gusto! Nosotros lo hicimos así:
Ingredientes:
1 taza de muesli
1 taza de yogur griego
20 grms. de crema de avellanas crujiente
1/2 taza de arándanos
1. Empieza por agregar 1 taza de yogur griego en un bol, previamente debemos mezclar bien el yogur para mejorar su textura como base de nuestra preparación.
2. En esta parte viene lo divertido y es ser creativo para incorporar los demás ingredientes. Agrega 1 taza de muesli utilizando solo una parte del bol, un tip muy útil para tu muesli es previamente calentarlo en el horno a 180 C por 10 minutos, así estará más suave y se sentirá como recién hecho.
3. Luego agrega 1/2 taza de arándanos, recién lavados, y lo acomodas justo a lado del muesli reservando espacio para el toque final. Si no tienes arándanos puedes agregar cualquier otra fruta. ¡El plátano también le va genial!
4. Y por último nuestro toque especial, 20 gramos de crema de avellanas crujiente. Nuestra crema contiene solo avellanas y nada más. El sabor intenso de la avellana con la textura crunchy que le aportan los trocitos que lleva van a hacerte alucinar a la primera cucharada. Si quieres agregarle algo más, prueba agregando unas láminas de coco. ¡Ya verás qué sabor!
¿Te ha gustado la receta? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!
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