Cereals cinnamon rolls amb ametlla i canyella

⏱ Temps de preparació: 10 minuts | ⏱ Temps de cocció: 15 minuts | 👥 Racions: 2 persones

Una recepta original i divertida per gaudir d'un esmorzar diferent. Aquests petits cinnamon rolls fets amb pa de motlle i crema d'ametlla i canyella queden cruixents per fora i cremosos per dins. Perfectes per acompanyar amb un got de llet i convertir l'esmorzar en un moment especial.

Ingredients:

• 4 llesques de pa de motlle
  
• Crema d'ametlla i canyella
  
• 1 tassa de cereals cruixents sense sucre
• Una mica de llet o beguda vegetal (per acompanyar)

Preparació:

1. Aplana lleugerament les llesques de pa de motlle amb l'ajuda d'un corró o un got perquè quedin més fines i fàcils d'enrotllar.
2. Unta cada llesca amb crema d'ametlla i canyella.
3. Enrotlla el pa sobre si mateix formant un cilindre i talla cada rotllet en petits bocins.
4. Tritura lleugerament els cereals perquè quedin en trossos més petits i arrebossa-hi els rotllets perquè s'hi adhereixin bé.
5. Col·loca els rotllets a la cistella de l'air fryer durant 15 minuts a 165 °C fins que estiguin daurats i cruixents.
6. Serveix els mini cinnamon rolls juntament amb un got de llet o beguda vegetal per sucar-los i gaudir d'un esmorzar diferent.