Tortitas d'arròs amb crema d'ametlla i fruita

⏱ Temps de preparació: 5 minuts |👥 Racions: 1-2 persones

Una opció ràpida, lleugera i molt versàtil per a qualsevol moment del dia. Les tortites d’arròs es combinen amb la cremositat de la crema d’ametlla i la frescor de la fruita, creant un snack equilibrat i ple de sabor. Perfectes per a un esmorzar o berenar saludable.

Ingredients:

• 2–4 tortites d’arròs
• 2 cullerades de crema d’ametlla
• 1 peça de fruita fresca (plàtan, maduixes, kiwi o nabius)

Per al topping (opcional)

• Fruits secs trossejats
• Llavors al gust (xia o lli)
• Un raig de mel o xarop d’atzavara

Preparació:

1. Col·loca les tortites d’arròs sobre un plat o una superfície plana.
2. Escampa la crema d’ametlla sobre cada tortita.
3. Renta i talla la fruita a rodanxes o trossos petits.
4. Afegeix la fruita per sobre de les tortites.
5. Si ho desitges, acaba amb fruits secs, llavors o un petit raig de mel.