Bolitas protéicas con crema de pistacho y matcha

⏱ Tiempo de preparación: 10 minutos | 👥 Raciones: 8-10 bolitas

Un snack sencillo, nutritivo y perfecto para cualquier momento del día. Estas bolitas proteicas combinan el dulzor natural del plátano con la textura de la avena y el sabor intenso de la crema de pistacho y matcha. Una receta fácil y deliciosa que se prepara en pocos minutos.

Ingredientes:

• 80 g de copos de avena
• Crema de pistacho y matcha 
• 1 plátano maduro
  

• 2 cucharadas de chips de chocolate
  

Preparación:

1. Coloca el plátano en un bol y machácalo con un tenedor hasta obtener un puré.
2. Añade los copos de avena, la crema de pistacho y matcha y los chips de chocolate.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
4. Con las manos, forma pequeñas bolitas del tamaño de un bocado.
5. Déjalas reposar unos minutos en la nevera para que cojan más consistencia antes de consumirlas.