Matcha latte con crema de pistacho y matcha

⏱ Tiempo de preparación: 5 minutos | 👥 Raciones: 1 persona

Una bebida cremosa y llena de matices para disfrutar en cualquier momento del día. El matcha aporta su sabor vegetal característico, mientras que la crema de pistacho y matcha añade una textura suave y un toque tostado muy especial. Perfecto para preparar un latte diferente en casa.

Ingredientes:

• 1 cucharadita de té matcha en polvo
• 200 ml de leche o bebida vegetal
• Crema de pistacho y matcha
• 50 ml de agua caliente (no hirviendo)

• Toppings: pistachos troceados

Preparación: 

1. Coloca el matcha en una taza grande o en un bol pequeño.
2. Añade el agua caliente y mezcla bien con un batidor pequeño hasta que el matcha quede completamente disuelto y sin grumos.
3. Calienta la leche o bebida vegetal y, si lo deseas, espúmala con un espumador de leche para obtener una textura más cremosa.
4. Incorpora la crema de pistacho y matcha a la leche caliente y mezcla hasta que quede bien integrada.
5. Vierte la leche sobre el matcha preparado y remueve suavemente.
6. Termina con un pequeño hilo de crema de pistacho y matcha y, si lo deseas, pistachos troceados por encima.