Bolinhas proteicas com creme de pistache e matcha

⏱ Tempo de preparação: 10 minutos | 👥 Porções: 8-10 bolinhas

Um snack simples, nutritivo e perfeito para qualquer momento do dia. Estas bolinhas proteicas combinam a doçura natural da banana com a textura da aveia e o sabor intenso da pasta de pistáchio e matcha. Uma receita fácil e deliciosa que se prepara em poucos minutos.

Ingredientes:

• 80 g de flocos de aveia
• Crema de pistacho y matcha
• 1 banana madura
  

• 2 colheres de sopa de pepitas de chocolate
  

Preparação:

1. Coloque a banana numa taça e esmague-a com um garfo até obter um puré.
2. Adicione os flocos de aveia, a pasta de pistáchio e matcha e as pepitas de chocolate.
3. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
4. Com as mãos, forme pequenas bolinhas do tamanho de uma dentada.
5. Deixe repousar alguns minutos no frigorífico para ganharem mais consistência antes de as consumir.