Matcha latte avec crème de pistache et matcha

⏱ Temps de préparation : 5 minutes | 👥 Portions : 1 personne

Une boisson onctueuse et riche en nuances pour savourer à tout moment de la journée. Le matcha apporte sa saveur végétale caractéristique, tandis que la crème de pistache et matcha ajoute une texture douce et une touche toastée très spéciale. Parfaite pour préparer un latte différent à la maison.

Ingrédients :

• 1 cuillère à café de thé matcha en poudre
• 200 ml de lait ou boisson végétale
• Crème de pistache et matcha
• 50 ml d'eau chaude (sans faire bouillir)

• Garniture : pistaches concassées

Préparation :

1. Placez le matcha dans une grande tasse ou dans un petit bol.
2. Ajoutez l'eau chaude et mélangez bien avec un petit fouet jusqu'à ce que le matcha soit complètement dissous et sans grumeaux.
3. Chauffez le lait ou la boisson végétale et, si vous le souhaitez, faites-le mousser avec un mousseur à lait pour obtenir une texture plus crémeuse.
4. Incorporez la crème de pistache et matcha au lait chaud et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée.
5. Versez le lait sur le matcha préparé et remuez doucement.
6. Terminez par un filet de crème de pistache et matcha et, si vous le souhaitez, des pistaches concassées sur le dessus.